Nowe targowisko powstaje w wyjątkowej scenerii, tuż obok remontowanego XVI‑wiecznego pałacu, znanego z unikatowych okien w stylu angielskim. Organizatorzy podkreślają, że targ ma łączyć lokalną tradycję, regionalne produkty i rekreację na świeżym powietrzu, tworząc miejsce spotkań dla mieszkańców i gości.

Pomysł dojrzewał od lat

Jak mówi Anna Gomułka, prezes Fundacji na Rzecz Rodziny i Rewitalizacji Polskiej Wsi, inicjatywa nie narodziła się spontanicznie:

— Temat targów już od dawna był w naszych głowach. Przez ostatnie lata nawiązywaliśmy kontakty z wieloma wystawcami, szukaliśmy osób, które produkują naturalnie, bez konserwantów i ulepszaczy. Poznaliśmy też wielu rękodzielników i wiemy, że jest sporo osób tworzących piękne rzeczy, których nie znajdziemy w sklepach przepełnionych produktami sprowadzanymi z Chin. Na targach będzie można spotkać głównie producentów lokalnych, ale sporadycznie także wystawców zagranicznych — na przykład z oliwkami prosto z Grecji czy serami z małych, rodzinnych manufaktur w Hiszpanii i we Włoszech.

Data inauguracji również nie jest przypadkowa:

— Chcemy rozpocząć targi symbolicznie w pierwszy dzień kalendarzowej wiosny, bo nasze miejsce to piękne okoliczności przyrody. Targi będą odbywać się na bezpłatnym terenie przypałacowego folwarku, a po zakupach spragnieni kontaktu z naturą będą mogli zakupić bilet wstępu do Ogrodów Zmysłów z kolekcją ponad 800 róż w 70 odmianach oraz do zabytkowego parku z ponad 300 rododendronami i azaliami oraz Europejskim Drzewem Roku 2025 — dodaje.

Bogata oferta dla mieszkańców i gości

Na stoiskach pojawią się producenci żywności z regionu, rolnicy i rzemieślnicy. Wśród zapowiadanych produktów znajdą się m.in.: pieczywo z rodzinnych piekarni, świeże warzywa i owoce, sery krowie i kozie, jaja z lokalnych gospodarstw, wędliny, pasztety, miody, soki, syropy, przetwory, herbaty i susze ziołowe.

Nie zabraknie również rękodzieła — od naturalnych kosmetyków, przez biżuterię, po dekoracje z ekologicznych materiałów.

Smaki regionu i chwila wytchnienia

O kulinarną stronę wydarzenia zadbają Koła Gospodyń Wiejskich, serwując dania na ciepło i domowe ciasta. W XIX‑wiecznej przypałacowej stajni, zachowanej z oryginalnymi boksami dla koni, będzie można napić się aromatycznej kawy z lokalnej palarni. Dla odwiedzających przygotowana zostanie również strefa relaksu z leżakami i stolikami.

Teren targów jest ogólnodostępny i niebiletowany, a w pobliżu znajduje się utwardzony parking.

Idealne miejsce na zakupy i spacer

Dalków to punkt startowy czterech szlaków turystycznych po Wzgórzach Dalkowskich, prowadzących pętlami od 4 do 12 km. To świetna propozycja dla tych, którzy chcą połączyć zakupy z krótką wycieczką w „Małe Bieszczady”.

Na terenie folwarku rozpoczyna się także ścieżka z tablicami prezentującymi fragmenty „Pamiętnika Luise von Liebermann z Dalkowa”, wzbogacone stylizowanymi fotografiami Marcina Kopija.

Zapraszamy mieszkańców i gości regionu na inaugurację targów już w najbliższą sobotę, 21 marca. Wiosna w Dalkowie zapowiada się wyjątkowo — pełna smaków, kolorów i lokalnych inspiracji.